Sote Kuru Fasulye

Doyuruculuğu, lezzeti ve ekonomik olması sebebi ile vazgeçilmezlerimiz arasında yer alan kuru fasulyeyi, farklı bir şekilde değerlendirmek isteyenler bu tarifimizi mutlaka denemeli. Birkaç baharat, ceviz ve maydanoz eşliğinde hazırladığımız sote kuru fasulye ana öğünleriniz için pratik ve lezzetli bir seçim olacak. Sote kuru fasulye tarifini en hızlı şekilde hazırlamanın bir yolunu biliyoruz. Öğrenmek ister misiniz?

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 160 gram geceden ıslatılmış kuru fasulye
  • 12 gram zeytinyağı
  • 5 gram tereyağı
  • 3 gram dövülmüş sarımsak
  • 2 gram toz kimyon
  • 25 gram doğranmış ceviz
  • 10 gram doğranmış maydanoz
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 1 su bardağı geceden ıslatılmış kuru fasulye
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 çay kaşığı toz kimyon
  • 1 avuç doğranmış ceviz
  • 1 avuç doğranmış maydanoz
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

ADIMLAR

Sote Kuru Fasulye Tarifi

BİLGİ
Kuru fasulyeyi geceden ıslattık.
1 / 4

Fasulyeyi diriliği gidene kadar haşlayın ve suyunu süzdürün.

  1. 1 su bardağı geceden ıslatılmış kuru fasulye
2 / 4

Tavaya yağları alın ve fasulyeleri de ekleyip renk alana kadar kavurun.

  1. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  2. 1 tatlı kaşığı tereyağı
3 / 4

Sarımsağı ekleyip kokusu çıkınca ocaktan alın.

  1. 1 diş dövülmüş sarımsak
4 / 4

Kalan malzemeleri ekleyip harmanlayın ve servis tabağına alıp ılık servis edin.

  1. 1 çay kaşığı toz kimyon
  2. 1 avuç doğranmış ceviz
  3. 1 avuç doğranmış maydanoz
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar toz karabiber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.