Tavuk Etli Nohutlu Karabuğday Çorbası

Tavuk etli nohutlu karabuğday çorbası nasıl yapılır? Kışın içinizi ısıtacak bir çorba tarifi ile karşınızdayız. Dediğimiz gibi kış aylarının vazgeçilmezlerinden olan bu çorba tarifimiz kesinlikle tam size göre. Sizlerde bu çorbayı yaptığınızda anne eli değmiş gibi bir sonuç alacaksınız. Tavuğun güzel kokusu, nohutların yumuşak dokusu ve sağlıklı karabuğdayımızla birleşince ortaya muazzam bir tat çıkıyor...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • yarım gram haşlanmış karabuğday
  • yarım gram haşlanmış nohut
  • 100 gram haşlanmış didiklenmiş tavuk göğsü eti
  • 15 gram tereyağı
  • 6 gram ince kıyılmış sarımsak
  • 150 gram doğranmış kuru soğan
  • 30 gram un
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram pul biber
  • yarım su bardağı haşlanmış karabuğday
  • yarım su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 parça haşlanmış didiklenmiş tavuk göğsü eti
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 diş ince kıyılmış sarımsak
  • 1 adet doğranmış kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı un
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar pul biber

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram kıyılmış dereotu
  • arzu ettiğiniz kadar kıyılmış dereotu

ADIMLAR

Tavuk Etli Nohutlu Karabuğday Çorbası Tarifi

1 / 2

Tereyağı, sarımsak ve soğanı tencereye alın, solana kadar soteleyin. Üzerine sıcak su ilave edin. Unu sulandırıp karıştırarak çorbaya ekleyin. Koyulaşıncaya kadar pişirin.

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 2 diş ince kıyılmış sarımsak
  3. 1 adet doğranmış kuru soğan
  4. 2 çorba kaşığı un
2 / 2

Tuzunu ayarlayın, pul biberini ekleyin. Karabuğday, nohut ve tavuk göğsünü ekleyip 10 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.

  1. Yarım su bardağı haşlanmış karabuğday
  2. Yarım su bardağı haşlanmış nohut
  3. 1 parça haşlanmış didiklenmiş tavuk göğsü eti
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar pul biber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.