Tavuk Suyu Çorbası

En faydalı çorbalardan biri olan tavuk suyu çorbası herkes tarafından sevilen ve şifalı bir çorbadır. Her türlü hastalığa iyi gelen tavuk suyu özellikle kış aylarında gelen grip, soğuk algınlığı gibi hastalıklar için adeta ilaç niteliğindedir. Uzmanlar tarafından da tavsiye edilen bu çorba bağışıklık sisteminizi güçlendirip, bünyenin kendine gelmesini sağlayacaktır. Her derde deva tavuk suyu çorbası tarifini sizlere sunuyoruz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 600 gram tavuk kalça
  • 15 gram tereyağı
  • 150 gram tel şehriye
  • 50 gram limon
  • 6 gram kıyılmış sarımsak
  • yeteri gram tuz
  • 2 adet tavuk kalça
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı tel şehriye
  • 1/2 adet limon
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram pul biber
  • arzu edilen kadar pul biber

ADIMLAR

Tavuk Suyu Çorbası Tarifi

1 / 2

Tavuk ve yağı tencereye alıp kokusu çıkana kadar soteleyin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip, tuzunu serpin, tavuklar etlerinden ayrılıncaya kadar pişirin. Tavukları tencereden çıkarıp didikleyin tekrar tencereye alın. Limon suyu, sarımsak ile şehriyeyi de ekleyin. Şehriyeler açılana kadar pişirin.

  1. 2 adet tavuk kalça
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 su bardağı tel şehriye
  4. 1/2 adet limon
  5. 2 diş kıyılmış sarımsak
  6. Yeteri kadar tuz
2 / 2

 5 dakika dinlendirin ve servis kaselerine paylaştırın. Pul biber ile servis yapın.

  1. Arzu edilen kadar pul biber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.