Tavuk Suyuna Tel Şehriye Çorbası

Soğuk havalarda içimizi ısıtacak muhteşem bir çorbayla karşınızdayız. Bu nefis çorba bol vitaminli ve metabolizmanızı güçlendirecek. Hastalıklara adeta savaş açacak olan bu çorba soğuk algınlığına ve gribe de iyi gelir. İçerisindeki tel şehriyeler sayesinde çok doyurucu bir çorbadır. Kısa sürede yapılabilen bu lezzetli ve besleyici çorbayı içmeye doyamayacaksınız.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram tavuk baget
  • 15 gram tereyağı
  • 5 gram pul biber
  • 15 gram domates salçası
  • 150 gram tel şehriye
  • 12 gram sıvı yağ
  • 8 gram un
  • yeteri gram tuz
  • 2 adet tavuk baget
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı tel şehriye
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı un
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz

ADIMLAR

Tavuk Suyuna Tel Şehriye Çorbası Tarifi

1 / 4
Baget ve tereyağını tencerede kokusu çıkana kadar kavurun. Pul biber ve salçayı da ilave edip 2 dakika daha kavurun, üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. Tavuklar pişene kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.
  1. 2 adet tavuk baget
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 tatlı kaşığı pul biber
  4. 1 tatlı kaşığı domates salçası
2 / 4
Tel şehriyeleri ayrı bir yerde 1 çorba kaşığı sıvı yağ ile renk alana kadar kavurun ve soğutun. Tavukların etlerini ayıklayıp didikleyin ve tekrar suyuna ilave edin.
  1. 1 su bardağı tel şehriye
  2. 1 çorba kaşığı sıvı yağ
3 / 4
Unu sulandırın. Sulandırdığınız unu tavuk suyuna karıştırarak ekleyin. Tel şehriyeleri ve tuzu da ekleyin. Yumuşayana kadar karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişirin.
  1. 1 tatlı kaşığı un
  2. Yeteri kadar tuz
4 / 4
Servis ederken kıyılmış maydanoz serpin.
  1. 1 avuç kıyılmış maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.