1 SAAT 40 DAKİKA
Yoğurmadan Döküm Tencerede Ekmek
Döküm Tencerede Ekmek nasıl yapılır? "Yapılışı en kolay ekmek tarifi hangisi?" diye sorsanız vereceğimiz cevap çok net: Döküm Tencere Ekmek. Bu ekmek öyle kolay öyle lezzetli ki aşağıda sizlere vereceğimiz adımlarla evlerinizde çok pratik bir şekilde hazırlayabileceksiniz. Bu ekmeğin en güzel özelliği ise hiç yoğurmaya gerek duymaması. Tahta kaşık ile mayanın her yere eşit dağılması için güzelce karıştırın, dinlendirin, şekil verin ve pişirin! İşte döküm tencerede ekmeğiniz hazır! Döküm tencerenin ısıyı her yere eşit dağıtması ve sıcaklığı iyi yayması sebebiyle, pişirdiğiniz ekmeklerin lezzetli olması da garanti. Döküm Tencerede Ekmek tarifinin malzemelerini, adım adım yapılışını, kalorisini ve fiyatını sayfamızda bulabilirsiniz. Döküm tencere ekmeğinin lezzetine bayılacaksınız. Mutlaka deneyin.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Yoğurmadan Döküm Tencerede Ekmek Tarifi
1 / 2
Bir yoğurma kabında unlar, tuz ve mayayı kaşıkla karıştırın. Suyu da ekleyip bir kaşık yardımıyla karıştırın. Kabın üzerini streç filmle kapatıp 12 saat evin ılık bir yerinde mayalanmasını sağlayın.
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 2 su bardağı beyaz un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı toz maya
- 5/4 su bardağı ılık soğuk su
2 / 2
Fırını önceden 250 derece ısıtın ve içine 23 cm çapında, fırında kullanmaya uygun demir döküm tencereyi kapağı kapalı olarak yerleştirin. Bu sırada pişirme kağıdı serdiğiniz başka bir kaba mayalanan hamuru ilave edin ve üzeri açık şekilde 1 saat mayalandırın. Fırındaki tencereyi çok sıcak olacağından dikkatli bir şekilde çıkarıp hamuru kâğıdıyla yerleştirin ve tencerenin ağzını kapatıp yeniden fırına yerleştirin, 35 dakika pişirin.
Fırını önceden 250 derece ısıtın ve içine 23 cm çapında, fırında kullanmaya uygun demir döküm tencereyi kapağı kapalı olarak yerleştirin. Bu sırada pişirme kağıdı serdiğiniz başka bir kaba mayalanan hamuru ilave edin ve üzeri açık şekilde 1 saat mayalandırın. Fırındaki tencereyi çok sıcak olacağından dikkatli bir şekilde çıkarıp hamuru kâğıdıyla yerleştirin ve tencerenin ağzını kapatıp yeniden fırına yerleştirin, 35 dakika pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.