Zeytinyağlı Pırasa

Zeytinyağlı yemeklerin pek tüketilmese de en sağlıklılarından biri olan zeytinyağlı pırasa, birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz enfes bir yemek. Kemik sağlığı ve kan akışının düzenlenmesinde önemli bir rol oynayan pırasanın, tüketilebilecek en güzel hali olan 60-70 kaloriye sahip bu tarif diyet listelerinin favorisi olmaya hazır.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 53 gram zeytinyağı
  • 200 gram verev doğranmış havuç
  • 1000 gram verev doğranmış pırasa
  • 4 gram kırmızı toz biber
  • yeteri gram tuz
  • 1/3 su bardağı zeytinyağı
  • 2 adet verev doğranmış havuç
  • 1 kg verev doğranmış pırasa
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram incecik kıyılmış maydanoz
  • arzu edilen kadar incecik kıyılmış maydanoz

ADIMLAR

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

1 / 3

Yağı ve havucu tencereye alıp 2 dakika soteleyin.

  1. 1/3 su bardağı zeytinyağı
  2. 2 adet verev doğranmış havuç
2 / 3

Kalan malzemeleri de ekleyip yarım parmak sıcak su ekleyip çektirin.  

  1. 1 kg verev doğranmış pırasa
  2. 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  3. Yeteri kadar tuz
3 / 3

Ilıyınca servis tabağına alın ve kıyılmış maydanoz ile servis edin.

  1. Arzu edilen kadar incecik kıyılmış maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.