Gerdanlı Semizotu Çorbası

Gerdanlı Semizotu Çorbası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Lokma mutfağından yine davet sofralarınızı şenlendirecek, farklı ve bir o kadar da lezzetli bir tarif geliyor, kağıt kalemleri hazırlayın. Ya da kağıt kalemle hiç uğraşmayın, sitemizdeki tariflerinize kaydedin, yapacağınız zaman hızlıca ulaşın. Çorbaya, salataya, yemeğe ve böreğe her şeye yakışan semizotunu bir de bu tarifle deneyin. Afiyet olsun.

ADIMLAR

Gerdanlı Semizotu Çorbası Tarifi

1 / 6
Gerdan etlerini ve tereyağını bir tencereye alın ve suyunu çekene kadar orta ateşte soteleyin.
  1. 3 adet kuzu gerdan eti
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 6
Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin, tuzunu ayarlayın ve pişmeye bırakın.
  1. Yeteri kadar tuz
3 / 6
Etler yumuşayıp kemiğinden ayrılıncaya kadar pişirin. Etleri kenara alın ve içine kuskusu ilave edip yumuşamasına yakın semizotunu ve sarımsağı ilave edin.
  1. 1 demet doğranmış semizotu
  2. 3 dal kıyılmış taze sarımsak
  3. 1 su bardağı kuskus
4 / 6
Gerdanın etlerini ayıklayıp didikleyin ve çorbaya ilave edin.
5 / 6

Sos için sarımsak ve yağları tavaya alın ve karıştırarak kızdırın.

  1. 4 diş kıyılmış sarımsak
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1 çorba kaşığı tereyağı
6 / 6
Pul biberi atıp ocaktan alın ve karıştırın. Servis sırasında çorbanın üzerinde gezdirin.
  1. 1 tatlı kaşığı pul biber
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 750 gram kuzu gerdan eti
  • 15 gram tereyağı
  • 120 gram doğranmış semizotu
  • 105 gram kıyılmış taze sarımsak
  • 125 gram kuskus
  • yeteri kadar tuz
  • 3 adet kuzu gerdan eti
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 demet doğranmış semizotu
  • 3 dal kıyılmış taze sarımsak
  • 1 su bardağı kuskus
  • yeteri kadar tuz

Sos Malzemeleri

  • 12 gram kıyılmış sarımsak
  • 24 gram zeytinyağı
  • 15 gram tereyağı
  • 5 gram pul biber
  • 4 diş kıyılmış sarımsak
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası