Lokma
Hapısa Tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Hapısa

Hapısa

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Az malzemeli bol lezzetli ve oldukça kolay olan tatlı Kahramanmaraş'ın en sevilen yöresel tatlılarından biri. Yiyecek-içecekleri, tatlıları ile lezzet bakımından zengin bir mozaiği andıran Kahramanmaraş mutfağı; tarhanası, dondurması, biberi...vb damaklara destan ürünlerinden sadece birkaçıyla bile ülke sınırlarını aşan üne sahip. Kahramanmaraş'ta elleri öpülesi annelerin pişirdiği yemekler, emek ve sabırla yapılmış özünü koruyarak günümüze kadar gelmiştir. Kahramanmaraşlı hanımların, annelerin, deneyimli ustalarının dağarcığından alıp sunduğumuz Hapısa tatlısı, besleyici ve iştah kabartan yönleriyle sizleri bekliyor.

ADIMLAR

Hapısa Tarifi

1 / 2

Malzemelerin hepsini bir sos tenceresinde karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin ve servis kaselerine paylaştırın.

  1. 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  2. 1 çorba kaşığı toz şeker
  3. 1 çorba kaşığı tereyağı
  4. 1/2 su bardağı üzüm pekmezi
  5. 2 su bardağı su
2 / 2

Bir tavada tereyağını kızdırıp 2 dakika kokusu çıkana kadar cevizleri soteleyin. Kaselerin üzerine paylaştırın ve ılık servis edin.

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 avuç doğranmış ceviz
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} Kişi Yorum Yazdı
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 15 gram mısır nişastası
  • 12 gram toz şeker
  • 15 gram tereyağı
  • 160 gram üzüm pekmezi
  • 400 gram su
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1/2 (yarım) su bardağı üzüm pekmezi
  • 2 su bardağı su

Servis Malzemeleri

  • 15 gram tereyağı
  • 25 gram doğranmış ceviz
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 avuç doğranmış ceviz

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz