Havuçlu Pilav

Havuçlu Pilav

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Gaziantep mutfağının meşhur lezzetlerinden havuçlu pilav, hem görsel olarak hem de lezzet olarak sofralarınıza şölen keyfi katacak. Pilava farklı bir aroma farklı bir lezzet katan havuç ve Antep fıstığı ile hazırladığımız bu nefis yöresel lezzet sevdiklerinize sunabileceğiniz eşsiz bir tarif. Peki havuçlu pilav nasıl yapılır? Aşağıdaki adımları takip ederek en güzel ve en kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

ADIMLAR

Havuçlu Pilav Tarifi

1 / 2
Eti ve yağı tencereye alın, suyunu çekene kadar soteleyin. Havucu ilave edin ve 2 dakika daha sotelemeye devam edin. Salçayı ekleyin karıştırın, kokusu çıkınca pul biberi ilave edin ve onun da kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Havuçları etleri pişmeye bırakın, tuzunu serpin.
  1. 200 gram kuzu kuşbaşı
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 3 adet halka doğranmış havuç
  4. 1 çorba kaşığı domates salçası
  5. 1 tatlı kaşığı pul biber
2 / 2
Yumuşadıklarında yıkadığınız pirinci ilave edin ve fıstıkların yarısını ekleyip tuzunu kontrol edin. Tamamen suyunu çekene kadar yüksek ateşte pişirin. 5 dakika dinlendirdikten sonra, pilavı karıştırıp havalandırın ve servis tabağına alın. Ekstradan üzerine fıstık serpin.
  1. 2 su bardağı 20 dakika sıcak suda bekletilmiş pirinç
  2. 1 avuç kabuksuz Antep fıstığı
  3. Yeteri kadar tuz
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} Kişi Yorum Yazdı
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 200 gram kuzu kuşbaşı
  • 24 gram zeytinyağı
  • 300 gram halka doğranmış havuç
  • 35 gram domates salçası
  • 5 gram pul biber
  • 360 gram 20 dakika sıcak suda bekletilmiş pirinç
  • 20 gram kabuksuz Antep fıstığı
  • yeteri kadar tuz
  • 200 gram kuzu kuşbaşı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 3 adet halka doğranmış havuç
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 su bardağı 20 dakika sıcak suda bekletilmiş pirinç
  • 1 avuç kabuksuz Antep fıstığı
  • yeteri kadar tuz

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz