Kalkan Buğulama
Kalkan Buğulama

Kalkan Buğulama

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Bu yayvan, suyun içinde süzülüp duran kalkan, tam da Türkiye'ye göre. Neden mi? Çünkü Ege, Marmara, Akdeniz ve Karadeniz dışında sadece Atlas Okyanusu'nun Batı kıyılarında yaşamayı seviyor. Biz de onun sağlıklı ve lezzetli oluşunu. Kızartma, buğulama veya ızgara hiç fark etmez. Yanında kocaman bir salatayla afiyetle tabakları temizliyoruz.

ADIMLAR

Kalkan Buğulama Tarifi

1 / 3
Balıkları yıkayıp kurulayın. Patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayın.
  1. dilim kalkan balığı
  2. adet taze patates
2 / 3
Bütün malzemelere tuz ve karabiber serpin. Bir fırın kabına pişirme kağıdı serin. Balık dilimlerini ve diğer malzemeleri kaba dizin.
  1. paket mantar
  2. adet arpacık soğan
  3. dilim limon
  4. adet kuru defne yaprağı
  5. Yeteri kadar tuz
  6. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 3
Üzerine zeytinyağı ve sarımsağı karıştırıp gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
  1. diş dövülmüş sarımsak
  2. çorba kaşığı sızma zeytinyağı
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram kalkan balığı
  • gram taze patates
  • gram mantar
  • gram arpacık soğan
  • gram limon
  • gram kuru defne yaprağı
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • gram dövülmüş sarımsak
  • gram sızma zeytinyağı
  • dilim kalkan balığı
  • adet taze patates
  • paket mantar
  • adet arpacık soğan
  • dilim limon
  • adet kuru defne yaprağı
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • diş dövülmüş sarımsak
  • çorba kaşığı sızma zeytinyağı

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz