Lavaşta Uskumru

Lavaşta Uskumru

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Izgarası, tavası, dolması, buğulaması efsane olan uskumruyu çok farklı hazırladık sizler için. Halk arasında pijamalı balık denen bu sulu sulu uskumruyu önce tavada güzelce kızarttık. O karşı koyamadığımız balık ekmeklerin bir benzerini yaptık. Lavaşın içine güzelce yerleştirdiğiniz uskumru ve salatayı, çatal bıçakla değil de elinizle yemenizi öneriyoruz.

ADIMLAR

Lavaşta Uskumru Tarifi

1 / 2

Maydanozu, taze soğanı ve biberi bir kasede karıştırın. Yağı kızdırın, balığı tuzlayıp biberleyin. Balığı yağa alın ve çevirerek dikkatlice pişirin.

  1. avuç kıyılmış maydanoz
  2. dal kıyılmış taze soğan
  3. adet kıyılmış kırmızı kapya biber
  4. su bardağı zeytinyağı
  5. adet ayıklanmış uskumru
  6. Yeteri kadar tuz
  7. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 2

Lavaş ekmeğe hazırladığınız yeşilliği yayın, balığın fazla yağını havluya çektirip yeşilliğin üzerine alın. Arzu ederseniz limon sıkın, hardal ile servis edin.

  1. tatlı kaşığı taneli hardal
  2. adet lavaş ekmek
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} Kişi Yorum Yazdı
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram kıyılmış maydanoz
  • gram kıyılmış taze soğan
  • gram kıyılmış kırmızı kapya biber
  • gram zeytinyağı
  • gram ayıklanmış uskumru
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • avuç kıyılmış maydanoz
  • dal kıyılmış taze soğan
  • adet kıyılmış kırmızı kapya biber
  • su bardağı zeytinyağı
  • adet ayıklanmış uskumru
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Servis Malzemeleri

  • gram taneli hardal
  • gram lavaş ekmek
  • tatlı kaşığı taneli hardal
  • adet lavaş ekmek

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz