Pekmezli Yer Fıstıklı Tahinli Çörek
Pekmezli Yer Fıstıklı Tahinli Çörek

Pekmezli Yer Fıstıklı Tahinli Çörek

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Tahin ve haşhaşla yoğrulan burma çöreklerimiz birbiriyle uyumlu üç muhteşem lezzeti sarıp sarmalıyor. Dışı çıtır çıtır içi pamuk gibi yumuşacık bu çöreklerin yanında, sağlığımıza dost tahin pekmez ve yer fıstığı ezmeli bir sos bulunuyor. Susam tohumlarının mucizesi tahin ve onun vazgeçilmezi pekmez yer fıstığıyla güç birliği yapıyor. Bu muhteşem üçlü, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu omega-3 ve omega-6 gibi doymamış yağ asitleri ile yüksek oranda yağ, karbonhidrat, kalsiyum, potasyum, demir ve hatta protein gibi zengin besin değerlerini içerir. Özellikle hamur işine çok yakışan tahin pekmez ve yer fıstığını bulduğumuz her fırsatta kullanarak kahvaltı sofralarındaki sarsılmaz yerini sağlamlaştırmaya kararlıyız. Gelelim bu tahinli çörek tarifinin nasıl yapıldığına; bunun için yapmanız gereken oldukça kolay. Tahin ve haşhaş tohumlarını çörek hamurun katları arasına yaydıktan sonra burarak gül böreği gibi yuvarlıyoruz. Arkasından mis gibi çörek kokusu evimizi sarana kadar fırında pişiriyoruz. Damaklarınızdan lezzeti silinmeyecek tahin pekmezli sosun yanında çörekler peynir, zeytin gibi sabah kahvaltılarınızın aranan lezzeti olarak artık servise hazırlar.

ADIMLAR

Pekmezli Yer Fıstıklı Tahinli Çörek Tarifi

1 / 7

Tahinli çörek hamurunu hazırlayın.

  1. 1/2 ölçüde temel tahinli çörek hamuru
2 / 7

Sos için yarım ölçü tahin sosu hazırlayın.

  1. 1/2 ölçü tahinli sos
3 / 7

Üzüm pekmezini ilave edin. Yer fıstığı ezmesini ilave edin ve hepsini çırpın.

  1. 1/4 su bardağı üzüm pekmezi
  2. 1/4 su bardağı yer fıstığı ezmesi
4 / 7

Hamuru 12 bezeye ayırın. Bezeleri 1 mm kalınlığında açın. Arasına sostan yayın. 6 kat olacak şekilde aynı işlemi uygulayın.

5 / 7

En son kat kat olan hamurları elinizle biraz bastırın. Birer parmak kalınlığında kesin.

6 / 7

Her bir parçayı burun ve gül böreği gibi yuvarlayın. Hamurları biraz da tepside mayalandırın.

7 / 7

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 750 gram temel tahinli çörek hamuru
  • 1/2 (yarım) ölçüde temel tahinli çörek hamuru

Sos Malzemeleri

  • 238 gram tahinli sos
  • 80 gram üzüm pekmezi
  • 38 gram yer fıstığı ezmesi
  • 1/2 (yarım) ölçü tahinli sos
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı üzüm pekmezi
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı yer fıstığı ezmesi

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz