Pırtımpırt

Pırtımpırt

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Yöresel bir tarifimiz ile sizlerleyiz. Kayserinin Develi ilçesine ait bir ev yemeği olan Pırtımpırt, oldukça sevilen nefis bir yemek. Yörede ''Kirtimburt'' olarak da bilinen Pırtımpırt, asma yapraklarının kattığı o eşsiz lezzet ve aromayla farkını ortaya koyacak. Oldukça besleyici ve doyurucu olan bu tarifi listenizin üst sıralarına alabilirsiniz.

ADIMLAR

Pırtımpırt Tarifi

1 / 3

Et ve tereyağını tencereye alın ve suyunu çekene kadar kavurun. Soğan ve sarımsağı ilave edip solana kadar kavurun. Salçayı ilave edin ve kavurun. Kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. 

  1. gram dana kuşbaşı
  2. çorba kaşığı tereyağı
  3. adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  4. diş kıyılmış sarımsak
  5. çorba kaşığı domates salçası
2 / 3

Nohutların suyunu süzdürüp ilave edin. Buğdayları da suyu ile ekleyin. Salamura yaprağının da ilave edileceğini düşünerek tuz serpin, naneyi ekleyin.

  1. su bardağı geceden ıslatılmış nohut
  2. su bardağı geceden bir taşım kaynatılıp suyuyla bekletilmiş buğday
  3. çorba kaşığı kuru nane
  4. Yeteri kadar tuz
3 / 3
Bakliyatlar yumuşayana kadar, suyunu kontrol ederek pişirin. Asma yapraklarını ilave edip 5 dakika daha pişirin.
  1. yaprak doğranmış salamura asma yaprağı
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram dana kuşbaşı
  • gram tereyağı
  • gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • gram kıyılmış sarımsak
  • gram domates salçası
  • gram geceden ıslatılmış nohut
  • gram geceden bir taşım kaynatılıp suyuyla bekletilmiş buğday
  • gram kuru nane
  • gram doğranmış salamura asma yaprağı
  • yeteri kadar tuz
  • gram dana kuşbaşı
  • çorba kaşığı tereyağı
  • adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • diş kıyılmış sarımsak
  • çorba kaşığı domates salçası
  • su bardağı geceden ıslatılmış nohut
  • su bardağı geceden bir taşım kaynatılıp suyuyla bekletilmiş buğday
  • çorba kaşığı kuru nane
  • yaprak doğranmış salamura asma yaprağı
  • yeteri kadar tuz

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz