Lokma
Umaç Helvası - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Umaç Helvası
Umaç Helvası

Umaç Helvası

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
İpek Yolu üzerinde bulunan çok eski uygarlıklara ev sahipliği yapmış Türküleri, kaleleri, kümbetleri yemekleriyle kültürümüzün atalık şehirlerinden Kars'tayız. Zamanın her şeyin üzerinden akıp gittiği ve evirdiği bir dünyada onun çarklarına takılmayıp damaklara pelesenk olmuştur yöresel lezzetler. Her evde bulunan malzemelerle yapılabilen Anadolu kadının maharetli ellerinden çıkıp gelen bir tatlı huzuru vermenin mutluluğunu yaşıyoruz.

ADIMLAR

UMAÇ HELVASI TARİFİ

BİLGİ
Tereyağı miktarını bekliyor!!
1
Umacı hazırlamak için tüm malzemeler karıstırılır ve irmik görüntüsüne ulasana kadar iki el arasında ögütülür. Kimi tanelerin oldukça sert olması gerekir.
  1. 500 gram un
  2. 1 su bardağı süt
2
Tereyağını eritin ve hazırlanan umacı tereyağının içine dökün. Ardından şerbet halindeki su ve şekeri kavrulan umacın üzerine dökün ve helva kıvamına gelene kadar karıştırın. Sonrasında tepsiye alın, şekil verin.
  1. 500 gram un
  2. 1 su bardağı süt
  3. Yeteri kadar tereyağı
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

UMAÇ HELVASI

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

UN HELVASI İÇİN

  • 35 çorba kaşığı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 13 çorba kaşığı süt Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 500 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram süt Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 0 kadar un Alışveriş sepetine eklendi
  • 0 kadar süt Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı süt Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri su bardağı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 500 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı süt Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tereyağı Alışveriş sepetine eklendi

UMAÇ İÇİN

  • 20 çorba kaşığı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 0 çorba kaşığı su Alışveriş sepetine eklendi
  • 250 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 0 gram su Alışveriş sepetine eklendi
  • 0 kadar toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 0 kadar su Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 su bardağı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 0 su bardağı su Alışveriş sepetine eklendi
  • 250 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 250 mililitre su Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz