Lokma
Velibah - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Velibah
Velibah

Velibah

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Kafkas mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden Velibah, bazlamaya benzer lezzetiyle ara öğünleriniz ve çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Üzerinde dumanı tüten mis gibi kokusuyla Velibah, birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz şahane bir lezzet. Velibah tarifini aşağıdaki adımları takip ederek hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

ADIMLAR

VELİBAH TARİFİ

1
Hamur için un, maya ve tuzu yoğurma kabına alın. 1 bardak suyu yavaş yavaş ilave ederek yoğurmaya başlayın. Elinize yapışmayan bir hamur olduğunda su eklemeyi bırakın. Hamuru 1 saat mayalandırın.
  1. 2 su bardağı un
  2. 1 tatlı kaşığı toz maya
  3. 1 çay kaşığı tuz
  4. Yeteri kadar su
2
Ayrı bir yerde harç malzemelerini karıştırın. Hamuru 6 bezeye ayırın ve unlayıp yuvarlayın. Her birinin ortasını açıp 1 çorba kaşığı patatesli harçtan yerleştirin ve kenarlarından bohça gibi büzüp yuvarlayın.
  1. 2 adet haşlanmış ezilmiş patates
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. Yeteri kadar tuz
3
Ellerinizle yavaş yavaş hamuru açmaya başlayın. Çok fazla bastırmayın ki patatesler dışarı çıkmasın. Gerekirse merdaneden yardım alın. Isıttığınız tavayı yağlayın ve arkalı önlü pişirin.
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

VELİBAH

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 220 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 6 gram toz maya Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar su Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı toz maya Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar su Alışveriş sepetine eklendi

HARÇ MALZEMELERİ

  • 300 gram haşlanmış ezilmiş patates Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet haşlanmış ezilmiş patates Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz