Buğday Çorbası

Buğday, çorbalara oldukça yakışan besleyici ve sağlıklı bir tahıldır. Bu tarifimizin de oldukça sağlıklı ve lezzetli olup aynı zamanda çok doyurucu olduğunu söyleyebiliriz. Yaz kış demeden istediğiniz her zaman yapabileceğiniz buğday çorbasını aşağıda sizlere verdiğimiz adımları takip ederek en kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 140 gram buğday
  • 300 gram soğuk su
  • 210 gram süzme yoğurt
  • yeteri gram tuz
  • 1 su bardağı buğday
  • 3/2 su bardağı soğuk su
  • 1 kase süzme yoğurt
  • yeteri kadar tuz

Üzeri İçin

  • 30 gram sade yağ
  • 24 gram zeytinyağı
  • 4 gram dolusu kuru nane
  • 2 çorba kaşığı sade yağ
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı dolusu kuru nane

ADIMLAR

Buğday Çorbası Tarifi

1 / 3

Buğdayı havanda dövün, su ile tencereye alın ve tuzunu serpip yumuşayana kadar pişirin.

  1. 1 su bardağı buğday
  2. 3/2 su bardağı soğuk su
  3. Yeteri kadar tuz
2 / 3

Yoğurdu çırpın ve çorbaya bağlayın. Bir taşım daha kaynatıp altını kapatın.

  1. 1 kase süzme yoğurt
3 / 3

Yağları sos tenceresine alın ve kızdırın. Naneyi ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Çorbaları servis kasesine alın. Üzerinde yağı gezdirip servis edin.

  1. 2 çorba kaşığı sade yağ
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1 çorba kaşığı dolusu kuru nane

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

55 DAKİKA
Sarı Mercimek Çorbası
40 DAKİKA
Ekşili Çorba
25 DAKİKA
Arnavut Paçası
45 DAKİKA
Krutonlu Bademli Biber Çorbası
30 DAKİKA
Yüksük Çorbası
1 SAAT 10 DAKİKA
Yalancı Paça Çorbası
40 DAKİKA
Mercimek Çorbası
50 DAKİKA
Elvan Kız Çorbası
60 DAKİKA
Domates Çorbası
45 DAKİKA
Meyir Çorbası
40 DAKİKA
Taze Fasulyeli Tarhana Çorbası
40 DAKİKA
Nohutlu Arpa Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası
5 DAKİKA
Sarımsaklı Cacık
35 DAKİKA
Arpa Şehriyeli Kabak Çorbası
30 DAKİKA
Mantar Çorbası