Fıstıklı Humus

Ortadoğu mutfağından mutfaklarımıza giren humus son dönemlerde sofralarımızın vazgeçilmez lezzetleri arasında yerini aldı. Kültürden kültüre yapılışı farklılık gösteren humusun fıstıklı halini de yemeye doyamayacaksınız. Sofralarınıza renk ve lezzet katacak fıstıklı humus tarifinin malzemelerini, hazırlık aşamalarını, fiyat bilgisini, besin ve kalori değerlerini bütün detaylarıyla sayfamızda görebilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 320 gram haşlanmış nohut
  • 100 gram limon
  • 6 gram sarımsak
  • 120 gram tahin
  • 40 gram zeytinyağı
  • 5 gram toz kimyon
  • yeteri gram tuz
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet limon
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 su bardağı tahin
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  • yeteri kadar tuz

Üzeri İçin

  • 40 gram zeytinyağı
  • 5 gram pul biber
  • 20 gram çam fıstığı
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 avuç çam fıstığı

ADIMLAR

Fıstıklı Humus Tarifi

1 / 2

Malzemelerin hepsini blendırdan geçirin, gerekirse su ile biraz inceltin. Servis tabağına alın.

  1. 2 su bardağı haşlanmış nohut
  2. 1 adet limon
  3. 2 diş sarımsak
  4. 1/2 su bardağı tahin
  5. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  6. 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  7. Yeteri kadar tuz
2 / 2

 Zeytinyağını kızdırın ve kalan malzemeleri ekleyip ocaktan alın karıştırın. Humusun üzerine servis edin.


  1. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  2. 1 tatlı kaşığı pul biber
  3. 1 avuç çam fıstığı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.