Kabaklı Sandviç Pay

Bal Kabalı Pay tarifi nasıl yapılır? Bal Kabaklı Pay yapımında kullanılan malzemeleri ve hazırlanışı hakkında detaylı bilgileri paylaşıyoruz. Bal kabağını seviyor, değişik lezzetlerden hoşlanıyorsanız bu tarifi denemelisiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 220 gram un
  • 4 gram kabartma tozu
  • 2 gram karbonat
  • 5 gram vanilya
  • 1 gram tuz
  • 2 gram toz tarçın
  • 100 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 200 gram toz şeker
  • 117 gram sıvı yağ
  • 1000 gram bal kabağı
  • 2 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 paket vanilya
  • 1 çimdik tuz
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 5/4 su bardağı toz şeker
  • 2/3 su bardağı sıvı yağ
  • 1 kg bal kabağı

Servis Malzemeleri

  • 100 gram çırpılmış krema
  • 1/2 paket çırpılmış krema

ADIMLAR

Kabaklı Sandviç Pay Tarifi

1 / 5

Yaklaşık 1 su bardağı bal kabağı püresi için 1 kg doğranmış bal kabağını pişmiş kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında çatal batırılacak kıvama gelen kadar fırınlayın ve daha sonra pürüzsüz püre haline getirin.

2 / 5
Unu, kabartma tozunu, karbonatı, vanilyayı, tuzu ve tarçını bir yere eleyin.
  1. 2 su bardağı un
  2. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  3. 1 çay kaşığı karbonat
  4. 1 paket vanilya
  5. 1 çimdik tuz
  6. 1 çay kaşığı toz tarçın
3 / 5
Yumurta ve toz şekeri ayrı bir yerde balon telle çırpın, sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Bal kabağı püresini de ekleyin ve karıştırın.
  1. 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  2. 5/4 su bardağı toz şeker
4 / 5

Elediğiniz malzemeleri sıvı karışıma tekrar eleyin ve spatula ile sadece karışana kadar karıştırın. Bir sıkma torbasına doldurup, yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı öbek öbek sıkın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 11-12 dakika kızarana kadar pişirin.

  1. 2/3 su bardağı sıvı yağ
5 / 5
Soğuduklarında aralarına çırpılmış krema sürün ve kapatıp servis tabağına dizin.
  1. 1/2 paket çırpılmış krema

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.