Közlenmiş Patlıcanlı Peynirli Meze

Yaz mevsiminin en sevilen sebzelerinden biri olan patlıcanı kış boyu tüketebileceğiniz en lezzetli tariflerden biri olan közlenmiş patlıcanlı peynirli meze tarifimiz ile tüm klasik meze tariflerine veda vakti!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram közlenmiş patlıcan
  • yarım gram labne peyniri
  • 1 adet közlenmiş patlıcan
  • yarım paket labne peyniri

Servis Malzemeleri

  • 48 gram zeytinyağı
  • birkaç gram taze nane
  • arzu ettiğiniz gram toz sumak
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • birkaç yaprak taze nane
  • arzu ettiğiniz kadar toz sumak

ADIMLAR

Közlenmiş Patlıcanlı Peynirli Meze Tarifi

1 / 3

Közlenmiş patlıcanı kıyın ve labne peyniri ile güzelce harmanlayın.

  1. 1 adet közlenmiş patlıcan
  2. Yarım paket labne peyniri
2 / 3

Damak tadınıza göre tuzunu ayarlayın. Küçük bir sos tavasında zeytinyağını kızdırın ve naneleri hafifçe kızartın.  

  1. 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  2. Birkaç yaprak taze nane
3 / 3

Patlıcanların üzerine arzu ettiğiniz şekilde dizip sumak ekledikten sonra servis edebilirsiniz.

  1. Arzu ettiğiniz kadar toz sumak

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.