45 DAKİKA
Tatlı Mısırlı Tavuk Çorbası
Mısır ve tavuk severler için eşsiz bir tarifle karşınızdayız. Yapılışı oldukça kolay olan ve en lezzetli çorbalardan olan tatlı mısırlı tavuk çorbası besleyici ve doyurucu özelliğiyle sizlerin beğenisini kazanacak. Tatlı mısırlı tavuk çorbasını herkese ikram edebilir, zengin vitamin ve mineral içeriğinden faydalanabilirsiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Tatlı Mısırlı Tavuk Çorbası Tarifi
1 / 4
Tavuk etini ince ince doğrayın. Üzerine bir çimdik tuz ve soya sosunu koyarak marine edip dinlenmeye bırakın. Tavuk suyunu tencereye koyun. İçindeki suyuyla birlikte 1 bardak mısır konservesini bir kaba boşaltın.
- 2 su bardağı konserve mısır
- 4 su bardağı tavuk suyu
- 1 adet tavuk göğsü eti
- 1/2 tatlı kaşığı soya sosu
- Yeteri kadar tuz
2 / 4
Üzerine bir kepçe de tavuk suyu ekleyerek mutfak robotuyla koyu bir kıvama gelinceye kadar karıştırın. Bu karışımı tencereye hazırladığınız tavuk suyuyla birleştirin. Kalan 1 bardak mısır konservesini de ekleyip kaynatmaya başlayın. Kaynamaya başladığında tavuk etlerini ekleyin. Bu sırada sürekli karıştırarak etlerin birbirine yapışmamasını sağlayın.
3 / 4
Ayrı bir yerde mısır nişastasını soğuk suda eritin. Kısa bir süreliğine tencereyi ocaktan alın ve erittiğiniz nişastayı iyice karıştırarak yavaş yavaş ekleyip yeniden ocağa alın. Yumurtalar ve yarım tatlı kaşığı tuzu ayrı bir yerde çırpın. Bu karışımı da hızlı hızlı karıştırırken çorbaya ekleyin.
- 3 çorba kaşığı mısır nişastası
- Yeteri kadar soğuk soğuk su
- 3 adet yumurta
- Yeteri kadar tuz
4 / 4
Karabiber ekleyin, bir taşım kaynayınca çorbanız pişmiş demektir. Ocağı söndürdükten sonra bir çorba kaşığı tereyağı ve taze soğanları da ilave edip karıştırın.
- 2 dal doğranmış taze soğan
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- Yeteri kadar toz karabiber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.