Tavuk Suyuna Baharatlı Çorba

Soğuk havalarda içimizi ısıtacak muhteşem bir çorbayla karşınızdayız. Bol vitaminli tavuk suyuna baharatlı çorba metabolizmanızı güçlendirmenin en güzel yolu. Hastalıklara adeta savaş açacak olan bu çorba soğuk algınlığına ve gribe de iyi gelir. Yapılan araştırmalara göre tavuk suyu, insan vücudundaki hücrelerin büyümesi ve onarımı için gerekli olan aminoasit açısından çok zengin bir kaynak. O yüzden sofranızdan eksik etmemenizi tavsiye ederiz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram tavuk baget
  • 15 gram tereyağı
  • 5 gram kişniş tohumu
  • 5 gram rendelenmiş taze zencefil
  • 2 adet tavuk baget
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kişniş tohumu
  • 1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil

Servis Malzemeleri

  • 40 gram kıyılmış taze soğan
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 50 gram kıyılmış kırmızı kapya biber
  • 1 avuç kıyılmış taze soğan
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • 1 adet kıyılmış kırmızı kapya biber

ADIMLAR

Tavuk Suyuna Baharatlı Çorba Tarifi

1 / 3
Bir tencereye baget ve tereyağını alıp sotelemeye başlayın. Bagetlerin renkleri dönünce üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin.
  1. 2 adet tavuk baget
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 3
İçine zencefil ve kişnişi de ekleyip pişmeye bırakın. Bagetler pişince etlerini ayıklayıp çorbaya ilave edin.
  1. 1 tatlı kaşığı kişniş tohumu
  2. 1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
3 / 3
Servis ederken yeşillikler ve kırmızı biberi üzerlerine serpin.
  1. 1 avuç kıyılmış taze soğan
  2. 1 avuç kıyılmış maydanoz
  3. 1 adet kıyılmış kırmızı kapya biber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.