Yoğurtlu Bakliyat Çorbası

Soğuklar iyice kendini hissettirmeye başlayınca insan içini ısıtacak tarifler arıyor haliyle. Lokma'nın şifayı lezzetle birlikte vaat eden sayfalarında bu kez içinde sevgimizi ve damak zevkimizi de bulacağınız bakliyat çorbası var. Hem leziz hem de kalbinizi yerinden hoplatacak şifa dolu Yoğurtlu Bakliyat Çorbası için soğuk kış mevsiminden daha iyi bir zaman bilmiyoruz. Soluk ve soğuk havalarda içleri ısıtacak bir lezzet için haydi mutfağa…

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 45 gram un
  • 45 gram tereyağı
  • 180 gram yeşil mercimek
  • 160 gram haşlanmış nohut
  • 100 gram süzme yoğurt
  • yeteri gram tuz
  • 3 çorba kaşığı un
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Yoğurtlu Bakliyat Çorbası Tarifi

1 / 5

Un ve yağı tencereye alıp kokusu çıkana kadar kavurun.

  1. 3 çorba kaşığı un
  2. 3 çorba kaşığı tereyağı

Un ve yağı tencereye alıp kokusu çıkana kadar kavurun.

2 / 5

Üzerine 1 litre soğuk su ekleyin ve karıştırın.

  1. 3 çorba kaşığı tereyağı

Üzerine 1 litre soğuk su ekleyin ve karıştırın.

3 / 5

Mercimeği ekleyin.

  1. 1 su bardağı yeşil mercimek

Mercimeği ekleyin.

4 / 5

Açılmaya başlayınca nohut ile tuzunu ekleyip 10 dakika kadar pişirin.

Açılmaya başlayınca nohut ile tuzunu ekleyip 10 dakika kadar pişirin.

5 / 5

Yoğurdunu da bağlayıp 2 taşım daha kaynatıp servise hazır hale getirin.

Yoğurdunu da bağlayıp 2 taşım daha kaynatıp servise hazır hale getirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.