Zencefilli Brokolili Lahana Çorbası

Mevsiminde tükettiğimiz her sebze ve meyve bedenimize şifa, hastalıklara deva oluyor. Tam mevsiminde konuğumuz olan brokoli ve Brüksel lahanası da faydaları say say bitmeyecek güzellerden. Kendileri güzel ama kokuları bazılarınızı rahatsız ediyor olabilir. Brokoliyi haşlarken suyuna atacağınız bir parça ekmek alıp götürecektir kötü kokuları. İste içinizi ısıtacak kış yeşilleriyle hazırladığımız lahana çorbası tarifimiz ve besin değerleri...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 100 gram küçük boy havuç
  • 15 gram dolusu tereyağı
  • 100 gram brokoli
  • 3 gram sarımsak
  • fındık gram taze zencefil
  • 150 gram kereviz
  • 90 gram Brüksel lahanası
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 1 adet küçük boy havuç
  • 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
  • 1 kase brokoli
  • 1 diş sarımsak
  • fındık kadar taze zencefil
  • 1 yumruk kereviz
  • 1 avuç Brüksel lahanası
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

ADIMLAR

Zencefilli Brokolili Lahana Çorbası Tarifi

1 / 3

Havucu soyup küp küp doğrayın. Tereyağını tencereye alın ve kızdırın. Brokoliyi kıyın. Hepsini tencereye alın ve kavurmaya başlayın.

  1. 1 adet küçük boy havuç
  2. 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
  3. 1 kase brokoli
2 / 3

Sarımsak ve zencefili rendeleyin. Tuz, karabiber serpin.

  1. 1 diş sarımsak
  2. Fındık kadar taze zencefil
  3. Yeteri kadar tuz
  4. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 3

2 parmak sıcak su ekleyin. Kerevizi küp küp doğrayın. Lahanayı rendeleyin. Sebzeler biraz yumuşayınca kalan sebzeleri teker teker ekleyin.

  1. 1 yumruk kereviz
  2. 1 avuç Brüksel lahanası

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

1 SAAT 10 DAKİKA
Yalancı Paça Çorbası
OYNAT 00:32
40 DAKİKA
Dört Kaşık Çorbası
30 DAKİKA
Dereotlu Taze Fasulye Çorbası
45 DAKİKA
Krutonlu Bademli Biber Çorbası
40 DAKİKA
Lor Peynirli Tarhana Çorbası
45 DAKİKA
Közlenmiş Patlıcan Çorbası
OYNAT 00:31
35 DAKİKA
Semizotu Çorbası
50 DAKİKA
Begova Çorbası
45 DAKİKA
Yayla Çorbası
30 DAKİKA
Yüksük Çorbası
40 DAKİKA
Anadolu Çorbası
40 DAKİKA
Ezogelin Çorbası
40 DAKİKA
Ekşili Çorba
40 DAKİKA
Fasulyeli Havuç Çorbası
25 DAKİKA
Tarhana Çorbası