Bütün Lahana Dolması
Bütün Lahana Dolması

Bütün Lahana Dolması

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Beyaz lahananın en güzel hallerinden biri şu an karşınızda: Bütün lahana dolması. Şunumu ve görüntüsü çok şık, lezzeti de on numara beş yıldız. Etli olarak hazırladığımız bu dolmayı isterseniz zeytinyağlı da yapabilirsiniz. Dolmanın içine malzemeyi koyabilmek için lahanayı biraz oymak gerekiyor. İçinden çıkanlarla kapuska ya da yoğurtlu lahana salatası yapsanız ne de güzel olur...

ADIMLAR

Bütün Lahana Dolması Tarifi

1 / 3
Bir kapta kıyma, tereyağı, pirinç, salçalar, soğan, sarımsak, tuz ve karabiberi alıp karıştırın.
  1. gram yağlı koyun kıyması
  2. çorba kaşığı tereyağı
  3. su bardağı sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
  4. çorba kaşığı domates salçası
  5. çorba kaşığı biber salçası
  6. adet rendelenmiş kuru soğan
  7. diş kıyılmış sarımsak
  8. Yeteri kadar tuz
  9. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 3
Lahananın önce sap kısmını oyarak çıkarın. Sonra da içini çok inceltmeden dikkatlice oyun. Harcı içine yerleştirin ve oyduğunuz sap kısmını kapak yapın. Lahanayı bütün olarak sığabilecek bir tencereye yerleştirin. Dibine iki parmak su ilave edin ve ağzını kapatın.
  1. adet orta boy beyaz lahana
3 / 3
Kaynamaya başlayınca altını biraz kısın ve yaklaşık bir saat boyunca pişirin. Geniş bir kevgir yardımıyla lahanayı kaldırıp oyuk kısmı aşağı gelecek şekilde tabağa ters çevirerek yerleştirin. Dilimleyin ve kıyılmış maydanoz ile servis edin.
  1. Yeteri kadar kıyılmış maydanoz
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram yağlı koyun kıyması
  • gram tereyağı
  • gram sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
  • gram domates salçası
  • gram biber salçası
  • gram rendelenmiş kuru soğan
  • gram kıyılmış sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • gram orta boy beyaz lahana
  • gram yağlı koyun kıyması
  • çorba kaşığı tereyağı
  • su bardağı sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
  • çorba kaşığı domates salçası
  • çorba kaşığı biber salçası
  • adet rendelenmiş kuru soğan
  • diş kıyılmış sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • adet orta boy beyaz lahana

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar maydanoz
  • yeteri kadar kıyılmış maydanoz

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz