Dövmeç

Dövmeç

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Urfa mutfağından en sevilen ve sık sık tüketilen bir lezzetle karşınızdayız: Dövmeç. Adıyaman, Hatay ve Gaziantep mutfaklarında da aynı isimde farklı yemekler yapılıyormuş. Urfalılar dövmeçi kuru ev yufkasıyla yapıyorlar. Çok hafif, adeta bir çerez gibi tüketebileceğiniz bu enfes lezzeti marula sarıp yemek de pek hoş oluyor doğrusu.

HAZIRLANIŞI

Dövmeç Tarifi

Malzemelerin hepsini bir yoğurma kabına alın ve avucunuzda sıktığınızda bir miktar bir araya gelinceye kadar yaklaşık 10 dakika yoğurun. İki elinizin arasında mandalina büyüklüğünde lokmalar alıp köfte şeklinde sıkıp servis tabağına alın.
  1. adet kurutulmuş kırılmış ev yufkası
  2. çorba kaşığı domates salçası
  3. çorba kaşığı biber salçası
  4. gram ufak doğranmış Urfa peyniri
  5. adet kıyılmış köy biberi
  6. adet incecik kıyılmış mor soğan
  7. adet kıyılmış salatalık
  8. adet küp küp doğranmış domates
  9. demet kıyılmış maydanoz
  10. çorba kaşığı isot biber
  11. Yeteri kadar tuz
  12. Yeteri kadar toz karabiber
  13. su bardağı limon suyu
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram kurutulmuş kırılmış ev yufkası
  • gram domates salçası
  • gram biber salçası
  • gram ufak doğranmış Urfa peyniri
  • gram kıyılmış köy biberi
  • gram incecik kıyılmış mor soğan
  • gram kıyılmış salatalık
  • gram küp küp doğranmış domates
  • gram kıyılmış maydanoz
  • gram isot biber
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • gram limon suyu
  • adet kurutulmuş kırılmış ev yufkası
  • çorba kaşığı domates salçası
  • çorba kaşığı biber salçası
  • gram ufak doğranmış Urfa peyniri
  • adet kıyılmış köy biberi
  • adet incecik kıyılmış mor soğan
  • adet kıyılmış salatalık
  • adet küp küp doğranmış domates
  • demet kıyılmış maydanoz
  • çorba kaşığı isot biber
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • su bardağı limon suyu

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz