Gendime

Gendime

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Mutfaklarımızda her zaman bulunan malzemelerle yapabileceğimiz pratik, lezzetli ve besleyici gendime tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Kayseri yöremize ait bu enfes lezzet, soğuk veya sıcak tercih edebileceğiniz bir çorbadır. Mideyi rahatlatan ve zindelik veren gendime çorbası bütün yorgunluğunuzu alacaktır. Bu eşsiz lezzeti mutlaka denemelisiniz.

ADIMLAR

GENDİME TARİFİ

1
Buğdayı ayrı bir yerde açılana kadar suyunu kontrol ederek pişirin. Nohut ve fasulyeyi de beraber yumuşayıncaya kadar pişirin. Buğdayın içine ilave edip suyunu ve tuzunu ayarlayın. Yoğurdu çırpın ve buğdayın suyuna bağlayıp, seri şekilde karıştırıp ocaktan alın.
  1. 1 su bardağı geceden bir taşım kaynatılıp suyuyla bekletilmiş buğday
  2. 1/2 su bardağı geceden ıslatılmış nohut
  3. 1/2 su bardağı kuru fasulye
  4. 2 su bardağı süzme yoğurt
  5. Yeteri kadar tuz
2
Tereyağını kızdırın ve naneyi atıp içine ocaktan alın ve karıştırın. Servis kâselerine aldığınız çorbaların üzerinde gezdirin.
  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 tatlı kaşığı toz nane
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

GENDİME

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 140 gram geceden bir taşım kaynatılıp suyuyla bekletilmiş buğday Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram geceden ıslatılmış nohut Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram kuru fasulye Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram süzme yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı geceden bir taşım kaynatılıp suyuyla bekletilmiş buğday Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı geceden ıslatılmış nohut Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı kuru fasulye Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 su bardağı süzme yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • 15 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 gram toz nane Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı toz nane Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz