Sini Kebabı (Lahm-ı Sini)
Sini Kebabı (Lahm-ı Sini)

Sini Kebabı (Lahm-ı Sini)

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Hatay yöresinde en bilinen lezzetlerden biri olan sini köftesini yapıyoruz hep beraber. Görüntü olarak kocaman bir köfteye benzeyen bu yemeği, yöre insanı en özel etleri satır kıyması haline getirerek hazırlıyormuş. Üzerine dizilen sebzelerin lezzeti ete geçtiği için ortaya mükemmel bir yemek çıkmış. Fırından çıkarır çıkarmaz getirin masaya, afiyetle yiyin.

ADIMLAR

Sini Kebabı (Lahm-I Sini) Tarifi

1 / 2
Maydanozları ince ince doğrayıp kıyma, sarımsak, biber salçası ve baharatlarla birlikte iyice yoğurun. Klasik fırın tepsisini kaplayacak şekilde incecik yayın. En son domates salçasını su ile açarak üzerine dökün. Tuzunu kontrol edin.
  1. gram az yağlı kıyma
  2. demet maydanoz
  3. çorba kaşığı biber salçası
  4. diş ezilmiş sarımsak
  5. tatlı kaşığı toz kimyon
  6. çay kaşığı toz karabiber
  7. Yeteri kadar tuz
  8. çorba kaşığı domates salçası
2 / 2
Elma dilimi kesilmiş patates, doğranmış sivri biber ve kırmızı biberler ile süsleyerek fırına verin.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram az yağlı kıyma
  • gram maydanoz
  • gram biber salçası
  • gram ezilmiş sarımsak
  • gram toz kimyon
  • gram toz karabiber
  • yeteri kadar tuz
  • gram domates salçası
  • gram az yağlı kıyma
  • demet maydanoz
  • çorba kaşığı biber salçası
  • diş ezilmiş sarımsak
  • tatlı kaşığı toz kimyon
  • çay kaşığı toz karabiber
  • yeteri kadar tuz
  • çorba kaşığı domates salçası

Servis Malzemeleri

  • gram sivri biber
  • gram kırmızı biber
  • gram patates
  • adet sivri biber
  • adet kırmızı biber
  • adet patates

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz