Domates Soslu Yaz Kızartması

Dalından yeni koparılmış taptaze sebzelerin en lezzeti halini domates sosla bir araya getirdik. İştah açan sunumuyla diyet bozduracak bir çekime kavuşan bu lezzet serüveni için ihtiyacınız olan bolca sebze. Akıllara durgunluk veren bu davetkar sebzelerin buram buram yaz kokan şahane halleri lezzetten ödün vermeyenler için vazgeçilmez.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram ikiye bölünmüş minyatür patlıcan
  • 50 gram çizilmiş şeker domates
  • 300 gram küp küp doğranmış patates
  • 100 gram cin biber
  • 40 gram bebek havuç
  • 1 kase ikiye bölünmüş minyatür patlıcan
  • 1 avuç çizilmiş şeker domates
  • 2 adet küp küp doğranmış patates
  • 10 adet cin biber
  • 2 adet bebek havuç

Üzeri İçin

  • 35 gram közlenmiş biber
  • 300 gram domates sos
  • 1 adet közlenmiş biber
  • 1 ölçü domates sos

ADIMLAR

Domates Soslu Yaz Kızartması Tarifi

1 / 2

Sebzelerin hepsini kızgın yağda ayrı ayrı kızartın. Fazla yağını süzdürmek için havlu serilmiş tabağa alın.

  1. 1 kase ikiye bölünmüş minyatür patlıcan
  2. 1 avuç çizilmiş şeker domates
  3. 2 adet küp küp doğranmış patates
  4. 10 adet cin biber
  5. 2 adet bebek havuç
2 / 2

Domates sosunu közlenmiş biberle mikserden geçirin. Karışık kızartmayı servis tabağına alıp domates sosuyla beraber ikram edin.

  1. 1 adet közlenmiş biber
  2. 1 ölçü domates sos

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.