İstavrit Buğulama

"Balık severim ama kokmasın." diyenler, bu tarife bekleniyorsunuz! Lokma'dan nefis, çok hafif ve çok pratik bir tarif geldi! İstavrit buğulama nasıl yapılır? Kokmayan balık tarifimiz Lokma'da sizlerle! Deneyeceklere afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • yarım gram temizlenmiş istavrit
  • 150 gram halka doğranmış kuru soğan
  • 100 gram halka doğranmış limon
  • çeyrek gram kıyılmış maydanoz
  • 60 gram limon suyu
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram zeytinyağı
  • çeyrek gram soğuk su
  • yarım kg temizlenmiş istavrit
  • 1 adet halka doğranmış kuru soğan
  • 1 adet halka doğranmış limon
  • çeyrek demet kıyılmış maydanoz
  • 1 adet limon suyu
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar zeytinyağı
  • çeyrek su bardağı soğuk su

ADIMLAR

İstavrit Buğulama Tarifi

1 / 2

Bir tavaya soğan ve limonları dizin. Üzerine balıkları arzu ettiğiniz gibi dizip kalan malzemeleri damak tadınıza göre ayarlayarak ekleyin.

  1. Yarım kg temizlenmiş istavrit
  2. 1 adet halka doğranmış kuru soğan
  3. 1 adet halka doğranmış limon
  4. 1 adet limon suyu
  5. Yeteri kadar tuz
  6. Yeteri kadar zeytinyağı
  7. Çeyrek su bardağı soğuk su
2 / 2

En üstüne maydanozları ekleyip kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakın. Balıklar piştikten sonra ocaktan alıp servis edebilirsiniz.

  1. Çeyrek demet kıyılmış maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.