Karnabahar Graten

Karnabaharın en lezzetli hali diyebileceğimiz karnabahar graten tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Karnabahar seven sevmeyen herkesin lezzetine doyamayacağı bu nefis tarifin yapılışı oldukça basit ve pratiktir. Görüntüsüyle de sofralarınızı renklendirecek ve iştahınızı kabartacak. Bu nefis tarifi listenize eklemeyi unutmayın.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram yarı dirilikte haşlanmış karnabahar
  • 100 gram doğranmış mantar
  • 50 gram hafif çırpılmış yumurta
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 1 kase yarı dirilikte haşlanmış karnabahar
  • 1 kase doğranmış mantar
  • 1 adet hafif çırpılmış yumurta
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Graten İçin

  • 22 gram un
  • 15 gram tereyağı
  • 400 gram süt
  • 4 gram tuz
  • 1 gram rendelenmiş muskat
  • 3/2 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat

Üzeri İçin

  • 160 gram kaşar peyniri
  • 1 su bardağı kaşar peyniri

ADIMLAR

Karnabahar Graten Tarifi

1 / 3
Un ve tereyağını bir tavaya alın. Kokusu çıkana kadar kavurun. Kalan malzemeleri ilave edin ve karıştırıp koyulaşana kadar pişirin.
  1. 3/2 çorba kaşığı un
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. 2 su bardağı süt
  4. 1 çay kaşığı tuz
  5. 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat
2 / 3
Sebzeleri yumurtaya bulayın ve hafif yağlanmış fırın kabına yayın. Tuz ve karabiber serpin. Hazırladığınız sosu üzerinde gezdirin.
  1. 1 kase yarı dirilikte haşlanmış karnabahar
  2. 1 kase doğranmış mantar
  3. 1 adet hafif çırpılmış yumurta
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 3
Kaşar peynirini yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
  1. 1 su bardağı kaşar peyniri

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

1 SAAT 10 DAKİKA
Sumak Ekşili Yaprak Sarması
30 DAKİKA
Nohutlu Zeytinyağlı Ispanak
20 DAKİKA
Zeytinyağlı Hafif Kabak
15 DAKİKA
Peynirli Biber Dolması
20 DAKİKA
Kısır
20 DAKİKA
Zeytinyağlı Haşlanmış Pancar
60 DAKİKA
Bamyalı Enginar
40 DAKİKA
Zeytinyağlı Bezelyeli Enginar
35 DAKİKA
Havuç Tarator
35 DAKİKA
Fırın Patlıcanlı Yoğurtlu Meze
20 DAKİKA
Haşhaşlı Tatlı Patates
1 SAAT 15 DAKİKA
Soğan Soslu Fava
60 DAKİKA
Taze Sarımsaklı Patatesli Enginar
2 SAAT 35 DAKİKA
Zeytinyağlı Kuru Dolma
60 DAKİKA
Zeytinyağlı Taze Fasulye