Naneli Yoğurtlu Buğday Çorbası

'Bugün ne pişirsem?' sorusuna cevap bulamadığımız günlerde besleyici ve pratik çorba tarifleri her zaman en iyi seçenekler arasında. Bizde işte böyle zamanlarda imdadınıza yetişecek bir çorba tarifiyle karşınızdayız: 'Yoğurtlu Buğday Çorbası.' Yoğurt çorbası severlerin iştahını kabartacak bu tarifimiz buğday taneleri ile bir çorba tarifi olmaktan çıkarak tek başına bir öğüne yetecek bir yemek tarifine dönüştü ve bir deneyen bir daha vazgeçemedi.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 480 gram yoğurt
  • 225 gram un
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 4 gram tuz
  • 600 gram soğuk soğuk su
  • 140 gram (geceden suda bekletilip haşlanmış) buğday
  • 80 gram haşlanmış nohut
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 su bardağı soğuk soğuk su
  • 1 su bardağı (geceden suda bekletilip haşlanmış) buğday
  • 1/2 su bardağı haşlanmış nohut

Servis Malzemeleri

  • 30 gram tereyağı
  • 2 gram nane
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı nane

ADIMLAR

Naneli Yoğurtlu Buğday Çorbası Tarifi

1 / 3

Yoğurt, un, yumurta sarısı ve tuzu bir tencereye alın, balon telle iyice çırpın.

  1. 2 su bardağı yoğurt
  2. 1,5 yemek kaşığı un
  3. 1 adet yumurta sarısı
  4. 1 çay kaşığı tuz
2 / 3

Suyunu ekleyip orta ateşte karıştırmayı hiç bırakmadan pişirin. Kaynamasına yakın buğday ve nohudu atın. Bir taşım kaynattıktan sonra altını kapatın.

  1. 3 su bardağı soğuk soğuk su
  2. 1 su bardağı (geceden suda bekletilip haşlanmış) buğday
  3. 1/2 su bardağı haşlanmış nohut
3 / 3

Bir tavaya tereyağını alın, kızdırdıktan sonra naneyi atın altını kapatın. Kaseye aldığınız çorbayı naneli tereyağıyla servis edin.

  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 tatlı kaşığı nane

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

50 DAKİKA
Çipuralı Balık Çorbası
40 DAKİKA
Kremalı Mantar Çorbası
40 DAKİKA
Anadolu Çorbası
35 DAKİKA
Mercimek Çorbası
40 DAKİKA
Mercimek Çorbası
40 DAKİKA
Abant Çorbası
55 DAKİKA
Sarı Mercimek Çorbası
30 DAKİKA
Yüksük Çorbası
OYNAT 00:32
40 DAKİKA
Dört Kaşık Çorbası
40 DAKİKA
Sarımsaklı Tarhana Çorbası
30 DAKİKA
Sarımsaklı Mısır Çorbası
40 DAKİKA
Kırmızı Pancarlı Çorba
2 SAAT 15 DAKİKA
Çakıldaklı Çorba
1 SAAT 5 DAKİKA
Yoğurtlu Buğday Çorbası
35 DAKİKA
Toğga Çorbası