30 DAKİKA
Üç Sebzeli Köfte
Sebze yemeyen çocuklara, çaktırmadan sebze yedirmeye ne dersiniz? Okuldan gelmiş kurt gibi aç bir çocuğun pırasa, karnabahar ve brokoli üçlüsüne edeceği itirazı düşünmek bile istemiyoruz. O yüzden moral bozmak yok. Öyle de yiyecekler böyle de yiyecekler. Minik minik hazırladığınız bu köftelere itiraz edemeyecekler, çünkü hem koku yok hem de tatları çok güzel hem de çıtır çıtırlar...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
- 1 su bardağı robotta kıyılmış karnabahar
- 1 su bardağı robotta kıyılmış brokoli
- 1 su bardağı robotta kıyılmış pırasa
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı galeta unu
- yeteri kadar tuz
- yeteri kadar toz karabiber
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 avuç kıyılmış maydanoz
- 1 dal kıyılmış taze soğan
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
Üç Sebzeli Köfte Tarifi
Malzemelerin hepsini bir karıştırma kabında yoğurun. Misket büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. Pişirme kâğıdı serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- 1 su bardağı robotta kıyılmış karnabahar
- 1 su bardağı robotta kıyılmış brokoli
- 1 su bardağı robotta kıyılmış pırasa
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı galeta unu
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 avuç kıyılmış maydanoz
- 1 dal kıyılmış taze soğan
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.