Bademli Kavun Dolması
Bademli Kavun Dolması

Bademli Kavun Dolması

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Kavun dolması nasıl yapılır, tadı nasıldır merak ediyorsanız doğru adrestesiniz. Her evde sevilir dolmalar. Bazısı zeytinyağlı tercih eder, bazısı etli. İç malzemesi çok önemli değildir belki ama dışı önemlidir. Klasik Türk mutfağından günümüze ulaşmış çok farklı dolma tarifimiz var. Görüntüsüyle iştah açan kavun dolması, Lokma'dan...

ADIMLAR

Bademli Kavun Dolması Tarifi

1 / 4
Kavunun tepesini kesin ve içini oyun.
  1. 1 adet orta boy kavun
2 / 4
Tencereye kıymayı ve yağları alın. Suyunu çekene kadar eze eze kavurun.
  1. 200 gram az yağlı kıyma
  2. 2 çorba kaşığı tereyağı
  3. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
3 / 4
Soğanı ilave edin ve soldurun. Kalan malzemeleri ekleyin ve 1 su bardağı sıcak su ilave edip suyunu çekene kadar pişirin. Ilıdığında kavunun içini bu harçla doldurun.
  1. 1 adet kıyılmış soğan
  2. 1 su bardağı sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
  3. 1/4 su bardağı kabuksuz badem
  4. 1/4 su bardağı file fıstık
  5. 1/2 demet kıyılmış dereotu
  6. 1/2 demet kıyılmış maydanoz
  7. 1 çay kaşığı toz yenibahar
  8. Yeteri kadar tuz
4 / 4

Kapağını kapatın ve yağlanmış bir fırın kabına yerleştirin. Üzerini pişirme kağıdı ile kapatın ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 30 dakika pişirdikten sonra kağıdı alıp 15 dakika da üzeri açık pişirin. Fırından alın 10 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 1200 gram orta boy kavun
  • 200 gram az yağlı kıyma
  • 30 gram tereyağı
  • 24 gram zeytinyağı
  • 145 gram kıyılmış soğan
  • 180 gram sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
  • 50 gram kabuksuz badem
  • 25 gram file fıstık
  • 20 gram kıyılmış dereotu
  • 30 gram kıyılmış maydanoz
  • 3 gram toz yenibahar
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 1 adet orta boy kavun
  • 200 gram az yağlı kıyma
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kıyılmış soğan
  • 1 su bardağı sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı kabuksuz badem
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı file fıstık
  • 1/2 (yarım) demet kıyılmış dereotu
  • 1/2 (yarım) demet kıyılmış maydanoz
  • 1 çay kaşığı toz yenibahar
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası