Enginarlı Fırın Pirzola
Enginarlı Fırın Pirzola

Enginarlı Fırın Pirzola

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Bahar gelince tezgahlara düşmesine çok sevindiğimiz, çiçek görüntülü sebzemiz enginar ve onunla yapılan nefis yemekler Lokma'da. Mevsimi geçmeden bol bol pişirip tadını çıkarmak lazım enginarın, elinizi çabuk tutun. Sizlere tam bir başyapıt olan enginarlı fırın pirzola hazırladık. Bu yemek anlatılmaz, hemen yapılır, afiyetle yenir.

ADIMLAR

ENGİNARLI FIRIN PİRZOLA TARİFİ

1
Enginarları üzerini örtecek kadar su ve limon suyuyla yumuşayıncaya kadar haşlayın.
  1. 3 adet enginar
  2. 1/2 adet limon suyu
2
Havuç, pirzola, soğan ve zeytinyağını yüksek ateşte ızgara tavada ters yüz edip yarı pişirin.
  1. 3 adet soyulmuş doğranmış havuç
  2. 6 parça kemikli kuzu pirzola
  3. 6 adet arpacık soğan
  4. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
3
Pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın kabına enginarları dörde bölüp dizin. Havuç, pirzola, soğan, sarımsak ve ikiye bölünmüş şalgamı da dizin.
  1. 3 adet soyulmuş doğranmış havuç
  2. 10 diş sarımsak
  3. 1 adet mor şalgam
4
Pişirdiğiniz enginarın suyundan, fırın kabının dibini ıslatacak kadar koyun. Taze çekilmiş karabiber ve tuz serpin. Üzerini pişirme kağıdıyla kapatıp önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
  1. Yeteri kadar toz karabiber
  2. Yeteri kadar tuz
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

ENGİNARLI FIRIN PİRZOLA

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 150 gram enginar Alışveriş sepetine eklendi
  • 30 gram limon suyu Alışveriş sepetine eklendi
  • 300 gram soyulmuş doğranmış havuç Alışveriş sepetine eklendi
  • 420 gram kemikli kuzu pirzola Alışveriş sepetine eklendi
  • 60 gram arpacık soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 24 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 30 gram sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram mor şalgam Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 adet enginar Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) adet limon suyu Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 adet soyulmuş doğranmış havuç Alışveriş sepetine eklendi
  • 6 parça kemikli kuzu pirzola Alışveriş sepetine eklendi
  • 6 adet arpacık soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 10 diş sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet mor şalgam Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz