6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Köfteli Karnabahar Yemeği
Kış mevsiminin güzellikleri kaçmadan bir yemek daha sizler için: Köfteli Karnabahar Yemeği. Dumanı üstünde tüketilmesi lazım ama. Her öğünde olsa itiraz etmeden yediğimiz köfteyi, minik minik hazırladık. Karnabahar ile buluşturup sulu sulu yemek yaptık. Suyu o kadar lezzetliydi ki ekmek banarken doyduk biz. Haydi siz de deneyin...
ADIMLAR
Köfteli Karnabahar Yemeği Tarifi
1 / 3
Köfte malzemelerini 5 dakika yoğurma kabında yoğurun ve misketten küçük köfteler yuvarlayın.
- 200 gram yağlı kıyma
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 çimdik toz yenibahar
- 1/2 adet rendelenmiş kuru soğan
2 / 3
Yemek için tencereye yağları alın ve kızdırıp salçayı ekleyin. Kokusu çıkınca pul biberi ekleyin ve karıştırın. Onun da kokusu çıkınca dibine 2 parmak sıcak su ekleyin kaynamaya bırakın.
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
3 / 3
Kaynamaya başlayınca karnabaharları ekleyin, karıştırın. Kaynayan suya köfteleri de teker teker ekleyin. Köfteler pişip, sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuzunu kontrol edin. Servis tabaklarına alın ve isterseniz ekstradan kıyılmış maydanoz serperek servis edebilirsiniz.
- Yeteri kadar tuz
- 2 kase iri doğranmış karnabahar
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
40 DAKİKA
Patlıcan Sarma
40 DAKİKA
Mücver
OYNAT NaN:NaN 60 DAKİKA
Aside
30 DAKİKA
Brokoli Köfte
20 DAKİKA
