Sebzeli Bulgur Pilavı
Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Sunumu, görünümü, lezzeti, besleyiciliği ile on parmağında on marifet bir yemekle mutfaklarınızdayız. Sebzenin bulgurla buluşması sonucunda ortaya çıkmış, yanına hiçbir şey istemeyen bu yemekle herkes sizi konuşacak. Tek çeşitle harika lezzetler peşinde olanlara özel, hem kızartma hem pilav hem de sebzeden oluşuyor...

ADIMLAR

SEBZELİ BULGUR PİLAVI TARİFİ

1
Tencereye kuru soğan, biberler ve zeytinyağını alıp sotelemeye başlayın. Soğanlar solunca salça ve pul biberi ilave edin, kokusu çıkana kadar kavurun.
  1. 1 adet yemeklik doğranmış soğan
  2. 1 adet doğranmış çarliston biber
  3. 1 adet doğranmış kırmızı biber
  4. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  5. 1 çorba kaşığı domates salçası
  6. 1 tatlı kaşığı pul biber
2
Domates rendesini ilave edin, üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin ve orta ateşte 15 dakika pişirin. Bu sırada patlıcanların yarısını alacalı, iri küp küp doğrayın. Diğer yarısını da parmak kalınlığında enine doğrayın.
  1. 1 adet rendelenmiş domates
  2. 1 kg patlıcan
3
Sıvı yağı kızdırın, patlıcanları ve kabakları kızartın.
  1. 2 adet küp küp doğranmış kabak
  2. Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
4
Pilav için pişen domatesli sosa, küp küp kızarttığınız patlıcanları, kabakları ve bulgurları ilave edin. Tuzunu ve suyunu ayarlayıp, suyunu çekene kadar pişirin. Enine kestiğiniz patlıcanları orta boy derin bir kaseye yan yana dizin. Pişen pilavı 5 dakika dinlendirdikten sonra patlıcanların üzerine döküp üzerini düzleyerek bastırın. Servis kasesine ters çevirin ve arzu ederseniz cacıkla birlikte servis edin.
  1. 2 su bardağı bulgur
  2. Yeteri kadar tuz
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

SEBZELİ BULGUR PİLAVI

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 145 gram yemeklik doğranmış soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 35 gram doğranmış çarliston biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram doğranmış kırmızı biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 24 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 35 gram domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram pul biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 110 gram rendelenmiş domates Alışveriş sepetine eklendi
  • 1000 gram patlıcan Alışveriş sepetine eklendi
  • 400 gram küp küp doğranmış kabak Alışveriş sepetine eklendi
  • 280 gram bulgur Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yemeklik doğranmış soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet doğranmış çarliston biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet doğranmış kırmızı biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı pul biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet rendelenmiş domates Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 kg patlıcan Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet küp küp doğranmış kabak Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 su bardağı bulgur Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz