Patlıcan Silkme

Patlıcan Silkme

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Oldukça lezzetli yöresel bir tarif olan patlıcan silkme, mevsim tazesi patlıcanın en sağlıklı en hafif hali. Hem soğuk hem de sıcak yenebilen yapılışı kolay olan patlıcan silkme, yaz aylarında yapılan düşük kalorili lezzetli bir zeytinyağlı yemeği. İçerisinde zeytinyağı olduğu için soğuk tüketildiğinde daha lezzetli olabileceğini unutmayın! Bu nefis yöresel lezzeti denemeyen kalmasın!

ADIMLAR

Patlıcan Silkme Tarifi

1 / 2

Tencereye malzemeleri sırasıyla dizin ve tuzunu serpip üzerlerinde zeytinyağını gezdirin. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 20 dakika pişirin. Hiç su eklemeyin, kendi suyu yetecektir.

  1. adet kuru soğan
  2. adet iri doğranmış çarliston biber
  3. adet iri doğranmış kırmızı biber
  4. adet iri doğranmış domates
  5. diş kıyılmış sarımsak
  6. adet pijama soyulmuş küp küp doğranmış patlıcan
  7. Yeteri kadar tuz
  8. Yarım su bardağı zeytinyağı
2 / 2
Tencereyi birkaç kez sallayıp silkeleyip içindeki malzemelerin alt üst olmasını sağlayın, kaşık kullanmayın. 20 dakika daha altını azıcık açarak pişirdikten sonra altını kapatın ve dinlendirin. Servis ederken kıyılmış maydanoz serpin.
  1. Yeteri kadar doğranmış maydanoz
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram kuru soğan
  • gram iri doğranmış çarliston biber
  • gram iri doğranmış kırmızı biber
  • gram iri doğranmış domates
  • gram kıyılmış sarımsak
  • gram pijama soyulmuş küp küp doğranmış patlıcan
  • yeteri kadar tuz
  • yarım gram zeytinyağı
  • adet kuru soğan
  • adet iri doğranmış çarliston biber
  • adet iri doğranmış kırmızı biber
  • adet iri doğranmış domates
  • diş kıyılmış sarımsak
  • adet pijama soyulmuş küp küp doğranmış patlıcan
  • yeteri kadar tuz
  • yarım su bardağı zeytinyağı

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar maydanoz
  • yeteri kadar doğranmış maydanoz

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz