Mısır Gevrekli Sebzeli Nohut Köftesi

Köfte Malzemeleri

• 160 gram geceden ıslatılmış nohut
• 140 gram doğranmış taze sarımsak
• 145 gram küçük boy soğan
• 30 gram maydanoz
• 20 gram dereotu
• 5 gram toz kimyon
• 50 gram yumurta
• 33 gram mısır unu
• yeteri kadar tuz

• 1 su bardağı geceden ıslatılmış nohut
• 4 dal doğranmış taze sarımsak
• 1 adet küçük boy soğan
• 1/2 (yarım) demet maydanoz
• 1/2 (yarım) demet dereotu
• 1 tatlı kaşığı toz kimyon
• 1 adet yumurta
• 3 çorba kaşığı mısır unu
• yeteri kadar tuz

Bulamak İçin Malzemeler

• 50 gram hafif çırpılmış yumurta
• 120 gram kırılmış mısır gevreği

• 1 adet hafif çırpılmış yumurta
• 2 su bardağı kırılmış mısır gevreği

Servis Malzemeleri

• 90 gram kiraz domates
• 30 gram salatalık

• 6 adet kiraz domates
• 6 dilim salatalık