Bakliyat Aşı

Bakliyat Aşı

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Mutfakta neler oluyor? Fasulye bakla bakla bakla / Kızarmıyor bana bakıyor / Hayırdır inşallah… Çocukluğumuzdan kalan bu tekerleme hepimizin diline istemsizce takılacak şimdi. Mutfağa girip bir yandan bu tekerlemeyi mırıldanıp, bir yandan da ekmeği suyuna banmalık, dillere destan olacak “Bakliyat Aşı”nı hazırlamaya ne dersiniz?

ADIMLAR

Bakliyat Aşı Tarifi

BİLGİ
Kuru fasulye ve nohut geceden ıslatılmalı.
1 / 7
Nohudu, kuru fasulyeyi, börülceyi ve mercimeği ayrı ayrı sularını dökmeden yumuşayıncaya kadar haşlayın.
  1. su bardağı geceden ıslatılmış nohut
  2. su bardağı geceden ıslatılmış kuru fasulye
  3. su bardağı kuru börülce
  4. su bardağı yeşil mercimek
2 / 7
Ayrı bir tencereye et ve tereyağını alıp suyunu çekene kadar soteleyin.
  1. gram kuzu kuşbaşı
  2. çorba kaşığı tereyağı
3 / 7
Soğanları ilave edin ve solana kadar soteleyin.
  1. adet yemeklik doğranmış kuru soğan
4 / 7
Salça ve pul biberi ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun.
  1. çorba kaşığı domates salçası
  2. tatlı kaşığı pul biber
5 / 7
Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin ve orta ateşte pişmeye bırakın.
6 / 7

Etlerin yumuşamasına yakın haşladığınız bakliyatları ve tuzu ilave edin. Etler yumuşayıncaya kadar beraber pişirin. 

  1. Yeteri kadar tuz
7 / 7
Servis için tereyağını kızdırın ve pul biberi içine atıp ocaktan alın ve karıştırın. Yemeğin üzerine servis ederken gezdirin.
  1. çorba kaşığı tereyağı
  2. tatlı kaşığı pul biber
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram geceden ıslatılmış nohut
  • gram geceden ıslatılmış kuru fasulye
  • gram kuru börülce
  • gram yeşil mercimek
  • gram kuzu kuşbaşı
  • gram tereyağı
  • gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • gram domates salçası
  • gram pul biber
  • yeteri kadar tuz
  • su bardağı geceden ıslatılmış nohut
  • su bardağı geceden ıslatılmış kuru fasulye
  • su bardağı kuru börülce
  • su bardağı yeşil mercimek
  • gram kuzu kuşbaşı
  • çorba kaşığı tereyağı
  • adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • çorba kaşığı domates salçası
  • tatlı kaşığı pul biber
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • gram tereyağı
  • gram pul biber
  • çorba kaşığı tereyağı
  • tatlı kaşığı pul biber

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz